イタリア旅で出会った色９
こんにちわ。miyucolorです。いつも色のブログをご覧いただきありがとうございます。
さて、イタリアシリーズ、イタリア旅で出会った旅９は、食の色です。
イタリアには、メルカートと言う新鮮な路上市場が賑わいを見せています。
その中でもシチリア島のオルティージャ島のメルカートの新鮮さは格別でした。
この島は、イオニア海に面していて、魚やエビ、イカ、タコなど、、新鮮です。
さらに、暖かい気候から豊富に取れる果物の数々。
それらの新鮮な色合いは、人の心も明るくするパワーがあります。
イタリア人の気性が明るいのもこんな色が身近にあるからでしょうね。
このように、オルティージャ島のメルカートには、朝市で新鮮な食材がたくさん並びます。
イタリア料理はカラフルで食欲も旺盛になりますものね。
こんな色の鮮やかな食材は、この土地ならではの色合いかな。
今回、私たちは、このオルティージャ島で、普段と変わらぬ暮らすような旅に挑戦しました。
このメルカートがあったおかげで、新鮮な食材での自炊も可能になりました。
なんせ、イワシが生でいただけるとは、、、、
それが、また美味しい。
人の健康は食べ物からですものね。
イタリアの食材の色に感謝！
